烤兔怎么做呢？我想去上善佳培训-智答聚

烤兔怎么做呢？我想去上善佳培训

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烤兔怎么做呢？我想去上善佳培训

用料兔腿盐料酒花椒面海椒面孜然粉锡纸烤兔（烤箱版）的做法洗净兔腿擦干水，在上面用刀划几下，到入料酒，盐，花椒面，海椒面，孜然粉，拌匀装保鲜袋放冰箱冷藏一夜，或早上腌晚上烤。拿一张能包裹兔腿的锡纸。在腌好兔腿上刷油，放在锡纸上包裹好，放烤盘进烤箱。烤箱预热200度，180度上下火烤30分钟。拿出兔腿打开翻面刷油烤15分钟。再次翻面刷油烤15分钟。第三次翻面刷油再洒一次海椒面，花椒面，孜然粉，烤10分钟，取出洒芝麻上桌开吃。