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食盐加碘

食盐加碘

的有关信息介绍如下:

食盐加碘

食盐加碘是通过在食用盐中添加碘强化剂以消除碘缺乏危害的公共卫生措施,中国自1994年起实施以《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》为核心的政策框架,确立碘盐加工、运输及分级供应制度。2016年,全国94.2%的县已实现消除碘缺乏病目标,儿童甲状腺肿大率从1995年的20.4%降至1.5%。

现行食盐碘含量标准为20-30mg/kg,各省份根据监测结果在此范围内确定具体标准,碘盐覆盖率长期保持在90%以上,有效降低地方性甲状腺肿、克汀病发病率。政策实施中遵循科学补碘原则,对水源性高碘地区实施非碘盐专供。

国家疾控局等14部门联合发布《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案(2026—2030年)》,提出建立不同地区居民食用盐碘含量参考范围,完善不同人群针对性的补碘方案。

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