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四叶(丽都店)

四叶(丽都店)

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四叶(丽都店)

四叶(丽都店)是一家日本料理餐馆,位于北京市朝阳区将台西路9-3二层。该店于2013年开业,由拥有二十余年高端传统料亭经验的料理人广部智幸担任店长 。

四叶寿司自2016年起开始探索使用国产和牛,并于2023年12月开始使用产自辽宁大连的和牛。2023年11月,四叶寿司团队曾参观大连的雪龙和牛工厂 。

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