黄油烙饼(2017年南京大学出版社出版的图书)
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《黄油烙饼》是汪曾祺创作的文学作品集,2017年3月由南京大学出版社出版,收录《职业》《钓人的孩子》《羊舍一夕》等12篇短篇小说及散文,系"汪曾祺精品文集"系列单行本。
该书收录的短篇小说《黄油烙饼》以饥荒年代为背景,通过孩童萧胜的视角,以"黄油烙饼"为意象串联生活场景变迁,展现特殊历史时期的物质匮乏与亲情羁绊。 汪曾祺系江苏高邮人,师从沈从文,其创作融合散文笔法,语言风格包含张家口方言元素,如"骨鲁鲁"的拟声词运用。
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