Simone糁（谷类磨成的碎粒）
的有关信息介绍如下：
糁（shēn）作为谷物加工制品，特指玉米、小麦、黄米等谷类经去杂、碾磨形成的碎粒 。其加工方式包含湿磨工艺与石碾粉碎两种主要形式，按照颗粒粗细可分为粗糁、中糁、细糁等类别 。在饮食应用中，玉米糁熬粥、玉米渣煎饼等传统吃法广泛存在于山东、东北等地区。现代食品标准明确要求玉米糁杂质含量不超过0.01%，水分控制在14.5%以下 。云南的"骨头糁"虽借名谷物碎粒之义，实则使用剁碎的猪骨与调料腌制，形成地域性语义差异 。
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