Simone红叶锅奉行（红叶总店）
的有关信息介绍如下：
红叶锅奉行（红叶总店）是大连红叶餐饮有限公司旗下的餐厅，位于大连市中山区明泽园30号。大连红叶餐饮有限公司成立于2002年9月24日，注册地址为明泽园27-2号、30号，法定代表人为王镇辉 。
大连红叶餐饮有限公司推出了奉行锅，并经营河豚鱼的传统日式料理及中式创作料理，曾是获得许可的河豚鱼试食经销单位。该公司曾获得大连市卫生免检单位、消费者满意单位等称号，其“红叶”商标于2011年被认定为中国驰名商标 。
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