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煮螃蟹是用冷水下锅还是热水下锅

煮螃蟹是用冷水下锅还是热水下锅

的有关信息介绍如下:

冷水下锅。

水煮螃蟹做法

准备材料:生姜、螃蟹

步骤;

1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内,装入冷水刚好能盖住螃蟹即可。

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2、生姜切片,无需太薄。

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3、然后撒上一勺盐。

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4、然后盖上盖子,大火煮。

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5、当水完全沸腾后,转中小火继续煮3-5分钟。

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6、关火,沥水装盘即可。

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7、成品。

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