清真777滋味烤鱼

清真777滋味烤鱼

清真777滋味烤鱼是清真777有限责任公司旗下的餐饮品牌，其品牌正式创立于2005年，总部位于兰州 。该菜品是以鲤鱼为主料的川菜菜品，采用烤制工艺与酱汁调味。以新鲜鲤鱼为原料，结合川菜及火锅的用料特点，运用烤、炖技法制作。其制作过程运用炭火反烤技术，经过腌制，成品可先食用烤鱼，再加汤涮煮配菜 。该烤鱼提供汤料与蘸酱 ，蒜香味是其中一种口味 。其加盟连锁分店分布于全国多地 。

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