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炒灌肠怎么做?

炒灌肠怎么做?

的有关信息介绍如下:

炒灌肠怎么做?

主料: 腊肠 350克 辅料: 绿豆芽 120克 调料: 大葱 10克 大蒜 6克 盐 6克 酱油 10克 醋 3克 各适量 炒灌肠的做法: 1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用。 更多炒灌肠信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chaoguanchang