.辣椒沫的制作方法-智答聚

.辣椒沫的制作方法

的有关信息介绍如下：

.辣椒沫的制作方法

辣椒沫的制作过程如下：1、辣椒洗净，去掉辣椒根即可，辣椒籽可留着，然后入绞碎机绞碎。2、大蒜去皮去根，绞碎。3、姜去皮绞碎，如果不是鲜姜，把姜沫中的长的姜丝去除。4、梨去皮去核去籽，绞碎;将以上碎沫依次放入盆内，然后再依次放入其他配料，搅拌均匀。根据个人和家庭口味可以适当添加盐、糖、白醋，满意为好。最后将辣椒沫成品装入5000毫升的玻璃瓶中(此玻璃瓶可以到医药器材商店购买，5000毫升的广口瓶)盖严，放置阴凉处，即食即取。